Nabídka vín s dodávkou k Vám domů.
Pokračujeme v usměrňování růstu vinice. Vylamují se zálistky, aby se hlava provzdušnila, osečkovávají se letorosty.
Nabídka vín s dodávkou k Vám domů.
Vinohrad jako zahrádka!
Nabídka vín s dodávkou k Vám domů.
Vinohrad jako zahrádka!

Než se vinohrady zazelenají.
Je nejvyšší čas dokončit řez révy.
Jaro samý špagát: vážeme.

Vinná réva je v rukou vinohradníků kulturní plodina, kultivujeme její vrozenou bujnost liány.

Vše se odvíjí od počasí, začínají se vyvazovat tažně, “váže se”,  drtí se réví v meziřadí“.

Ideální  je chladné počasí, aby vinohrady rychle nerašily a nespálil je jarní mráz. 

Technika už nedočkavě 

více

BŘEZEN / “Pospěš s řezem.”

Je nejvyšší čas dokončit řez révy.

DUBEN / vinohrad “slzí”

V dubnu začínají rašit očka, míza proudí révou a  vinohrad “slzí”. Opozdilci dovazují vinohrady. Technika už nezahálí, drtí se, přiorává.

Vysazují se travní směsi do meziřadí, slouží jako zelené hnojení, po vzejití se zaválí nebo zaorají zpět do půdy.

Pokud máme větší plochu a stejně naladěné sousedy roznášíme do vinic feromonové lapače - odparníky k odlákání obalečů.

Silně koncentrovaná “vůně” samičích feromonů láká  a mate samečky obaleče.

čtetě více

KVĚTEN / počátek “boje s časem”

Pro vinohradníka znamená počátek “boje s časem” - oteplení s  sebou přináší rychlý růst letorostů i trávy v meziřadí a pod hlavičkami.

Je třeba udržovat vinohrady upravené, usnadní to veškerou následující práci.

Žádoucí je teplé počasí, aby letorosty pěkně rostly, stále ještě hrozí jarní mrazíky: “Žofie vína upije.”

více

Jaro. Léto. Podzim. Zima.
Celý rok s námi ve vinařství! 

Odebírejte newsletter Hrdina & dcera.

Úspěšně jste se přihlásili k odběru IMV Podcastu do e-mailu.
Oops! Něco se nepovedlo. Zkuste to prosím znovu.

Vína mizí, objevují se nová – ročníky, postupy, technologie, barvy a motivy etiket – jsme v pohybu – ať vám nezmizíme!

Pijte nás, čtěte nás:

Zima
Léto

Vinař Jaroslav Hrdina se výrobě vína věnuje od mladých let a nadále rozvíjí rodinnou tradici svých předků. V roce 2007 jsme začali existovat pod názvem Hrdina & dcera, pojmenování podtrhuje rodinný charakter firmy i nedílný ženský element.

Pečlivě vybíráme odrůdy k pěstování. Půda, poloha a tradice našeho katastru určují odrůdovou skladbu, nikoliv módní vlny a trendy.

Nabídka vín s dodávkou k Vám domů.

Představujeme pestrou paletu odrůd z našich viničních tratí.

Víno domů!

Vyberte si.
Doprava jde na nás – výběr odrůd je váš.

Ctíme čistotu a charakter každé odrůdy. Pestrá paleta chutí v proměně jednotlivých ročníků je pro nás velké dobrodružství – s radostí je sdílíme s našimi zákazníky.

Postup zpracování hroznů a výroby vína vždy určuje konkrétní vinařský rok – kvalita  vinných hroznů je zásadní a ovlivňuje podobu vín.

Možnost vzájemně odrůdy či ročníky kombinovat a mísit je přitažlivá hra, cuvée jsou živou součástí našeho vinného portfolia. Naturální řada vín svítí v nabídce osobitou vinětou.